| 前面做了汉堡面包坯，一般在懒得做牛肉或鸡肉的汉堡肉排时候，就简单的煎个蛋和几片培根，配点蔬菜，也是非常美味的一份早餐。培根是家里不可或缺的储备，冻在冰箱里，随吃随取，家人都特别喜欢它的味道，不必很多，只一两片，配上煎蛋，这样的汉堡虽然简单，却已是足够的鲜美了。 |
【食材与调料】
【主料】汉堡包坯1个，鸡蛋1个，培根2片 |
| 【辅料】生菜适量，沙拉酱适量，芥末酱适量，其他蔬菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料的同时，可以将汉堡包从中间切开，将切面朝下在煎锅中微微加热一下 |
 | 2.煎锅中加少许油打入鸡蛋，小火煎（如果有我这样的煎蛋圈更好） |
 | 3.在周围放入培根一起慢慢煎香 |
 | 4.汉堡包的切面抹上沙拉酱和芥末酱（我喜欢将沙拉酱中加少许绿芥末，很提味的）放上生菜 |
 | 5.加上煎蛋 |
 | 6.再放煎好的培根，如果喜欢还可以加乳酪片等 |
 | 7.将另一半汉堡包盖好即可享用啦，若再配上份简单的蔬菜或水果沙拉更好。 |
【培根蛋堡做法小贴士】
| 小贴士中间还可以加上乳酪片或其他自己喜欢的蔬菜都可以。 |
