【食材与调料】
【主料】牛肉，鸡蛋，西红柿 |
【制作步骤】
 | 1.我是前一晚将牛排切好，用盐、生抽、料酒腌制，再切点洋葱去味！ |
 | 2.切碎洋葱和西红柿小火慢煮可以加点盐！做好牛排酱之后就着手做牛排！ |
 | 3.放入油开始小火慢煎牛排，一面煎至变色翻到另一边，以免烧焦！ |
 | 4.煎制过程中放入适量的蚝油！ |
 | 5.牛排快熟时将自制牛排酱放进去，小火慢煎，努力做到牛排可以入味！ |
 | 6.牛排做好 再煎个蛋，当然看个人喜好！ |
 | 7.牛排做好，鸡蛋煎熟盛好米粉 |
 | 8.将牛排，米粉，鸡蛋摆好，将牛排酱浇在牛排上！一顿美餐就可以吃了！^ _ ^ |
 | 9.由于家里没有专用刀叉所以我只好切开再吃！ |
【自制牛排做法小贴士】
