| 皮蛋粥简单易做、健康美味。我选用无铅皮蛋制作的一顿早餐。我做的比较稠，这样耐饿些，哈哈，喜欢稀点的就多放点水咯。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米100g，无铅皮蛋2个 |
| 【辅料】清水适量，紫菜虾皮汤料粉8g |
【制作步骤】
 | 1.无铅皮蛋两枚备用。 |
 | 2.大米约100g洗净备用。 |
 | 3.紫菜虾皮汤料粉备用。 |
 | 4.皮蛋剥壳后掰碎。 |
 | 5.将大米浸泡在清水内约一刻钟。 |
 | 6.将皮蛋和紫菜虾皮汤料粉都倒入电饭煲内，选择煮粥功能。 |
 | 7.盛入碗内即可食用。 |
【皮蛋粥做法小贴士】
| 我这次水放得少，所以粥很厚，喜欢薄一点粥的朋友可以多放点水。 |
