红萝卜是朋友\(^o^)/~回老家带回来送给我们的,红萝卜的质量非常好,生吃嫩嫩的、甜甜的。我特地用红萝卜皮做了这款泡菜。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜1000g |
【辅料】五香粉适量,盐适量,鸡精适量,凉白开适量 |
【制作步骤】
1.准备好红萝卜。 | |
2.把红萝卜清洗干净。 | |
3.用刨子把红萝卜皮刨下来。 | |
4.把红萝卜皮装入无水无油的瓶子里。 | |
5.碗里倒入适量的凉白开,放入盐、五香粉、鸡精调匀。 | |
6.把调好的汁倒入瓶子里。 | |
7.盖紧盖子,放入冰箱即可。 第二天就可以吃了。 |
【泡菜红萝卜皮做法小贴士】
小贴士想吃咸咸的多放盐,想吃酸酸的少放盐。 |