还是家里种的青瓜,青瓜都喜欢生吃或凉拌吃,炒着吃真的不太喜欢,上网搜了搜,居然还可以跟玉米炒着吃,因为加了牛奶了黑胡椒,感觉挺洋气的,决定试一试,感觉还不错 |
【食材与调料】
【主料】玉米1根,青瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,纯牛奶2勺,黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.玉米剥成粒,青瓜也切粒,我贪快切得比较大,再小点比较好看 | |
2.热油锅 | |
3.先下玉米翻炒一分钟,一定要快,不然就象我这样带黑点了 | |
4.再下青瓜翻炒一下下 | |
5.调入适量盐 | |
6.调入两小勺牛奶 | |
7.撒上黑胡椒粉继续翻炒30秒即可 |
【奶香玉米炒青瓜做法小贴士】
青瓜下锅后不要炒太过,不然不爽口了 |