| 南方很多地区过年时都有吃年糕的习惯，寓意“年年高". 我就按我们喜欢吃的做~ |
【食材与调料】
【主料】年糕200g，泡菜100g，洋葱30g，青蒜2根 |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好材料 |
 | 2.年糕切小段 |
 | 3.放开水中煮2分钟 |
 | 4.然后连水一起倒出待用 |
 | 5.洋葱切丝，青蒜切段 |
 | 6.泡菜切细一点 |
 | 7.热油锅，放入洋葱炒香 |
 | 8.加入泡菜再炒一会儿 |
 | 9.年糕沥水，加入锅中继续翻炒 |
 | 10.加入青蒜炒断生关火 |
【泡菜炒年糕做法小贴士】
| 小贴士年糕先煮软了炒着更好吃。 如果有更好多加点泡菜汁。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【泡菜炒年糕做法小贴士】
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