这款泥,是新学的,加入了淡奶油,和普通的紫薯泥,马上不一样了,感觉很好吃。如果没有黄油,可以换成植物油,也是一样的。小孩子应该更喜欢这款泥的口味 |
【食材与调料】
【主料】紫薯3个 |
【辅料】水适量,糖适量,淡奶油50g,黄油30g |
【制作步骤】
![]() | 1.紫薯去皮。 |
![]() | 2.切小丁 |
![]() | 3.入蒸蛋器蒸熟 |
![]() | 4.能插进去叉子,就行了 |
![]() | 5.加入黄油 |
![]() | 6.加入糖 |
![]() | 7.加入淡奶油 |
![]() | 8.加入适量水 |
![]() | 9.进料理机打泥 |
![]() | 10.进锅中,炒泥 |
![]() | 11.不停搅拌 |
![]() | 12.炒到粘稠,即可 |
【奶油紫薯泥做法小贴士】
紫薯切丁,是减少蒸的时间。容易熟 |