本人自己做的,好吃又卖相 |
【食材与调料】
【主料】意大利面按照人数算,牛肉3-5兩,洋葱半个,香菇3个,小西红柿5个 |
【辅料】黑胡椒,盐巴,鸡精,生抽,糖,生粉,蒜头,老抽少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好你要的材料,牛肉要腌制起码30分钟以上,其實其他的,你可以根据自己喜欢的配送哦,意大利商场都有的买 |
![]() | 2.首先把面煮好,我个人煮五分钟,你实在不懂,可以试一试,然后捞起来,放到冷水里,再捞起来备用,放油,把腌制好的牛肉和洋葱一起放进去爆炒,后面再把其他的东西一起放进去炒,记得一点点番茄酱,提鲜 |
![]() | 3.加面继续炒,炒到差不多,摆好碟子,用筷子像煮意大利面一样卷好,把剩下的肉摆好。客人或者自己看到,会更有食欲 |
![]() | 4.yeah,here we go.不懂的留言哦 |
【思密达黑椒中式意大利做法小贴士】
小贴士关键面和牛肉,面,你要准备一盆冷水,因为你煮面,煮到你要的韧性,就立刻放到冷水里,就会保持弹性,这个不管在任何时候都管用,牛肉,你要记得一定要腌制过,切成一条一条,用生粉搓, |