奶油松饼

记得很早以前第一次做这个松饼的时候,烤出来觉得并不是那么的好吃,味道淡淡的。这次是第二次做了,突然觉得很好吃。厚味很浓,虽然样子质朴,但里面加的都是奶油。开始吃的几口味道清淡,但是越吃越香,外酥内软的。早上冲了杯咖啡,配上前几天去超市买的玫瑰酱。好好吃哦,比果酱更好呢~ 这次用的小圆模具,松饼做的比上次小。做了20多个,吃不完的装袋子里放冰箱,下次吃放烤箱150°再烤8分钟加热下就可以喽。

【食材与调料】
【主料】中筋面粉250g,淡奶油320ml
【辅料】泡打粉12ml,盐2g,细砂糖10g

【制作步骤】
奶油松饼 1.盆里倒入中粉。
奶油松饼 2.把面粉,细砂糖,泡打粉,盐,倒入盆里混合均匀,再倒入奶油。
奶油松饼 3.用刮刀轻轻拌均(不要用力搅拌)。
奶油松饼 4.案板上撒点防粘粉,把面团用手轻轻合拢。
奶油松饼 5.然后稍微用手压平成1.5cm左右的厚度(我没有用擀面杖)。
奶油松饼 6.用模子压出圆形,剩下的面团再轻轻拢住压出圆形。
奶油松饼 7.烤盘里铺锡纸或者油布,放入压好的松饼。
奶油松饼 8.烤箱预热220°烤15分钟左右,表面发黄个头长高即可。配上玫瑰酱,果酱什么都可以的。

【奶油松饼做法小贴士】
1.面粉不同吸水性不同,如果实在太干搅拌不开,可以适量加一点奶油(酌情添加)。
2.做的过程避免用力搅拌,按压,轻轻合拢压出形状即可。

本文来自热心网友【紫眸】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
紫眸 紫眸
加入收藏 (0)
上一篇 09-13
下一篇 09-13

相关推荐

  • 香草烤翅根

    这次抢了很多鸡翅根,打算慢慢消耗,煎炒焖炖炸肯定少不了,不过最近败了一堆香料,打算这次就用香草做。出来的效果还不错哦~~那么我来说说做法吧!注意:迷迭香孕妇慎用,如果怀孕的妈妈想吃这个菜,请把迷迭香去掉!

    2025-08-03 19:16:01
    214
  • 鲜果饮

    九阳破壁豆浆机Q1带有冷饮功能,不需要家里单独的搅拌机就可以做出夏日冰饮!一百个赞!家里买了新西兰的水蜜桃,还有猕猴桃,用一杯酸奶一起搅拌,美味!

    2025-08-02 09:16:02
    179
  • 芋头火龙果麻滋

    一道相当好吃的甜品

    2025-07-31 11:16:02
    185
  • 柠檬甜甜圈

    迷你甜甜圈的样子很可爱,可以通过装饰做出不同的造型,也可以简单的淋上草莓酱或者酸奶,跟家人一起来个下午茶吧~这样的小生活,是不是很幸福?

    2025-07-30 22:16:02
    208

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信