| 为了便宜点，每次买淡奶油时总会选择1L的装，开了后做上两个奶油蛋糕，还会余下不少的淡奶油，只有用来做菜吃啦。煮了奶油蘑菇意面，儿子最爱，不过小家伙吃了后告诉我，妈妈下回要煮红面面，不要煮白白，原来儿子喜欢吃加番茄酱的那种，一般西餐厅里都要18元一份，我自己煮可便宜多了，花同样的钱，够我们一家三口吃一餐的了。 |
【食材与调料】
| 【主料】意大利面200g，蘑菇100g，培根50g |
| 【辅料】牛奶适量，盐适量，奶油适量，面粉适量，黑胡椒适量，橄榄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一大锅的热水 |
 | 2.把意大利面放下去 |
 | 3.煮七分钟左右，至面条变软 |
 | 4.把煮好的面条取出 |
 | 5.把蘑菇和培根切片 |
 | 6.锅里加入橄榄油，倒入蘑菇和培根片 |
 | 7.翻炒一下 |
 | 8.加入适量的盐 |
 | 9.倒入牛奶，差不多要没过食材为止 |
 | 10.加入淡奶油，然后煮沸 |
 | 11.面粉里加点牛奶拌成糊 |
 | 12.加到食材锅里 |
 | 13.用中火慢慢的煮沸 |
 | 14.把意大利面放进盆子里 |
 | 15.在上面浇上煮好的白酱 |
 | 16.再撒点黑胡椒粉即可 |
【奶油蘑菇意大利面做法小贴士】
| 注：煮白酱时要用中火，要不时的拌动，要不然容易结锅 |
