| 香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，而且防癌，抗癌，应该作为家常菜多上餐桌哦。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜香菇100克 |
| 【辅料】葱白少许，生抽1匙，花生油1匙，胡椒粉少许，生粉2匙，砂糖11匙 |
【制作步骤】
 | 1.花肉洗净，剁碎。 |
 | 2.在肉沫中加入葱白粒，姜末，生抽，胡椒粉，生粉，花生油拌匀，腌半小时。 |
 | 3.香菇摘去伞柄，洗净待用。 |
 | 4.把腌好肉沫填入香菇内，水滚后入蒸锅蒸十分钟。 |
 | 5.成品，喜欢打芡的可以打芡再上桌。 |
【酿香菇做法小贴士】
| 小贴士胃寒者少吃菇类。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酿香菇做法小贴士】
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