暖身奶茶

奶茶喜欢喝珍珠奶茶,奶茶三兄弟,从来没有想过自己做奶茶。第一次做奶茶,跟着quenny老师学习了暖身奶茶,奶茶味道很浓郁,放了肉挂粉,很香。

【食材与调料】

【主料】牛奶400g
【辅料】红糖5g,生姜2片,枣子2个,肉挂粉少许,茶叶少许

【制作步骤】
暖身奶茶 1.准备好材料
暖身奶茶 2.生姜两片切成细丝
暖身奶茶 3.红枣把核去除
暖身奶茶 4.牛奶放入锅里面
暖身奶茶 5.把红枣,生姜也放入锅里面
暖身奶茶 6.把红糖也放入锅里面
暖身奶茶 7.锅放煤气灶上,开小火煮开
暖身奶茶 8.放入茶叶,小火煮沸
暖身奶茶 9.茶杯上放过滤网,然后把锅里的奶菜倒入杯子里面
暖身奶茶 10.撒上少许肉挂粉,就可以了

【暖身奶茶做法小贴士】
小贴士里面还可以放一两颗桂圆一起煮,味道应该会更好呢~

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