牛肉是我一直偏爱的食物,蛮营养的一道家常菜。 |
【食材与调料】
牛肉 适量 西红柿 2-3个 胡萝卜1-2根 洋葱 1个 卷心菜 适量 芹菜 适量 西兰花 适量 土豆 3-4个 |
【制作步骤】
1.牛肉切成丁丁,过一次水。沥干准备等下用。 | |
2.西红柿和胡萝卜都去皮切一块块的。 | |
3.芹菜,卷心菜,西蓝花切块。 | |
4.牛肉放入水中,煮大滚。 | |
5.再放土豆,胡萝卜一同煮,微烂。 | |
6.再放入其它蔬菜,盖上盖子。小火焖至自己喜欢的程度。 | |
7.起锅后放黄油,白胡椒粉,盐,西红柿酱就OK了。 |
【牛肉杂蔬汤做法小贴士】