山羊奶酪土司塔

据说山羊奶酪的营养价值很高,但是味道有点小膻,有些人不能接受这个味道。我以前也没有用过山羊奶酪,逛超市时发现有山羊奶酪卖,就买了两盒,不得不说的是,价格真的好贵的,一小盒只有140克,就要49元。还好是用它做了美食后,家里孩子特别爱吃,这个奶酪好香的,吃了以后越回味越香,贵也值啦。

【食材与调料】

【主料】吐司6片,山羊奶酪70g,奶酪片3片
【辅料】小西红柿3个,蟹味菇适量,番茄酱适量

【制作步骤】
山羊奶酪土司塔 1.备好全部食材
山羊奶酪土司塔 2.蟹味菇洗净后开水焯烫一下备用
山羊奶酪土司塔 3.土司去掉四边,放入模具中,挤入适量番茄酱
山羊奶酪土司塔 4.放入山羊奶酪。第一次做怕孩子不爱吃,就只做了三个山羊奶酪的,其余三个放了奶酪片
山羊奶酪土司塔 5.小西红柿切开放中间,边上摆上蟹味菇,还可以弄一点点香菜点缀
山羊奶酪土司塔 6.烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤7分钟左右
山羊奶酪土司塔 7.烤好的奶酪土司塔,孩子们说:好香!

【山羊奶酪土司塔做法小贴士】
小贴士吐司要用新做好的,放过几天的不易成型

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徐健慧 徐健慧
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