据说山羊奶酪的营养价值很高,但是味道有点小膻,有些人不能接受这个味道。我以前也没有用过山羊奶酪,逛超市时发现有山羊奶酪卖,就买了两盒,不得不说的是,价格真的好贵的,一小盒只有140克,就要49元。还好是用它做了美食后,家里孩子特别爱吃,这个奶酪好香的,吃了以后越回味越香,贵也值啦。 |
【食材与调料】
【主料】吐司6片,山羊奶酪70g,奶酪片3片 |
【辅料】小西红柿3个,蟹味菇适量,番茄酱适量 |
【制作步骤】
1.备好全部食材 | |
2.蟹味菇洗净后开水焯烫一下备用 | |
3.土司去掉四边,放入模具中,挤入适量番茄酱 | |
4.放入山羊奶酪。第一次做怕孩子不爱吃,就只做了三个山羊奶酪的,其余三个放了奶酪片 | |
5.小西红柿切开放中间,边上摆上蟹味菇,还可以弄一点点香菜点缀 | |
6.烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤7分钟左右 | |
7.烤好的奶酪土司塔,孩子们说:好香! |
【山羊奶酪土司塔做法小贴士】
小贴士吐司要用新做好的,放过几天的不易成型 |