牛肉面,牛肉面的做法 - 阳康菜谱网牛肉面做法大全

做了卤牛肉，趁着卤完牛肉的老汤，一定要再做一道牛肉面的，面劲道，牛肉鲜美，汤汁浓郁，家常实实在在的美味赛过饭店高成本的制作，真心觉得会做饭有时是一种享受，虽然有时又会觉得劳累不堪。

【食材与调料】

【主料】面条200g，卤牛肉100g

【辅料】卤牛肉老汤适量，水适量，香菜5g

【制作步骤】

	1.面条煮熟。
	2.卤牛肉切片。
	3.盛一勺卤牛肉老汤。
	4.再盛一勺面汤淡化味道。
	5.盛出煮熟的面条，码上牛肉片，撒香菜调味增色，即可开吃啦。

【牛肉面做法小贴士】

小贴士牛肉提前卤好晾凉方便切制。

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婆婆丁馅水饺

这个月几乎没在家，走亲戚加旅游，忙的一塌糊涂，这是五一期间包的饺子，姐家小菜园野生了几颗婆婆丁，一直没舍得吃，等着我五一节回来包饺子。之前在野地里挖的婆婆丁都很小，基本做蘸酱菜了。小菜园的婆婆丁被姐姐经常浇灌，水嫩高大，长势喜人，适合包饺子。第一次用婆婆丁包裹饺子，味道很清香，细品带着丝丝的苦，不一样的美味，春天的味道，连孩子们都喜欢。春夏之交，多食婆婆丁，有清热去火的作用哦。婆婆丁学名蒲公英，植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同