| 这个拉面是好些天前在美食网站看到的，当时看了就很感兴趣，真的学会的话咱自己在家就可以吃拉面啦，想想都美啊。刚好昨天老公过生日，我可以好好表现表现了，按部就班的慢慢来，最后真的拉的好长啊，哈哈，过生日吃这个最好了，因为它真的够长啊，哈哈！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，牛肉适量，青菜适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加鸡蛋少许盐适量水和成面团醒一会 |
 | 2.分割剂子按扁 |
 | 3.涂上油搓长 |
 | 4.盘在盘子里，盘子和面条都要抹油，醒2小时左右 |
 | 5.牛肉切片备用 |
 | 6.起油锅 |
 | 7.下牛肉翻炒 |
 | 8.加卤牛肉的汤烧 |
 | 9.小清楚洗好备用 |
 | 10.锅开后加青菜，要早点关火，否则青菜的颜色不好看 |
 | 11.锅里烧水开始拉面条 |
 | 12.锅开后下面条 |
【牛肉拉面做法小贴士】
| 面团要多醒醒，一定要抹油。 |
