| 宝宝不喜欢吃整颗蒸的鸡蛋。这样用牛奶蒸的她到还是很喜欢的。鸡蛋蒸出来很嫩滑。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1颗，牛奶100ml |
| 【辅料】冰糖1颗 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋打散。 |
 | 2.冰糖一颗用刀拍碎。 |
 | 3.将碎冰糖加入蛋液中，搅拌至冰糖融化。 |
 | 4.在蛋液中到如牛奶。 |
 | 5.搅拌均匀。 |
 | 6.放入蒸锅中，用盘子将碗盖住。 |
 | 7.蒸15分钟即可。 |
【牛奶蒸蛋羹做法小贴士】
| 1、宝宝感冒了所以我用冰糖，冰糖润喉的。 2、看见网上大家都是用保鲜膜来封住碗口还是觉得塑料制品不放心，就改用盘子。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【牛奶蒸蛋羹做法小贴士】
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