| 自制油条，无碱无凡。 |
【食材与调料】
【主料】面粉2个 |
| 【辅料】盐2g，植物油2000g，黑芝麻2g |
【制作步骤】
 | 1.将面粉倒入盆里， |
 | 2.加入酵母 |
 | 3.倒入牛奶 |
 | 4.加入鸡蛋清，1克油抄成面团 |
 | 5.用保鲜膜包裹面团醒2—3个小时， |
 | 6.面团揉长条，分成小段，两个摞在一起，用筷子在中间压一下 |
 | 7.油锅做火上，倒入清油，油温80度把面拽成长条下锅炸， |
 | 8.用筷子快速翻油条，炸成焦黄色捞起控油，即可。 |
【牛奶油条做法小贴士】
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【牛奶油条做法小贴士】
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