牛奶鸭蛋羹

早上,我想着冰箱里有鸭蛋,又有开封的大瓶牛奶,最主要的是今天早上打算蒸包子吃。那么,就不要浪费火力了。一起来炖一个牛奶鸭蛋羹吧。我做的是咸味的。因为我做的包子是甜的,不想全部是甜的。鸭蛋蒸出来,虽然比较白,但是十分的幼滑哦。味道也是不错的。

【食材与调料】

【主料】鸭蛋500毫升
【辅料】生抽适量,盐适量

【制作步骤】
牛奶鸭蛋羹 1.主材准备好
牛奶鸭蛋羹 2.鸭蛋磕入一大碗中。
牛奶鸭蛋羹 3.打散
牛奶鸭蛋羹 4.加入牛奶,边加边打。我二个鸡蛋大概用了有500ML。
牛奶鸭蛋羹 5.加入盐,搅匀。
牛奶鸭蛋羹 6.放入蒸碗中。加盖保鲜膜。我用了中小二碗。上下各一碗。大火水开后蒸10分钟,焖2分钟。
牛奶鸭蛋羹 7.开吃。如果觉得不够咸,美味生抽来凑。

【牛奶鸭蛋羹做法小贴士】
小贴士1.加盖保鲜膜或者盖子,会让蛋羹更幼滑。有盖子尽量用盖子,保鲜膜是塑料的,不是很安全哦。

本文来自热心网友【樱桃小丸子】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
樱桃小丸子 樱桃小丸子
加入收藏 (0)
上一篇 10-07
下一篇 10-07

相关推荐

  • 面条鱼

    【食材与调料】【主料】面条鱼8条,鸭蛋1个 【辅料】吉士粉3勺,料酒2勺 【制作步骤】 1.将面条鱼放在鸭蛋里合匀,然后加入料酒,加入吉士粉,大火热油,炸鱼 2.用这个牌的吉士粉,香 3.炸好的鱼,粘白醋,味道更美【面条鱼做法小贴士】

    2024-11-21 20:30:02
    180
  • 西红柿蛋汤

    很家常的一道汤,西红柿营养丰富,但要去皮。我炒菜从不用蒜葱之类(忌五辛)。偶尔用点姜。所以不要问啥没调料。

    2024-11-20 00:00:01
    161
  • 番茄炒鸭蛋

    上周回家时老爸说给我留了鸡蛋的鸭蛋,让我带来煮给宝宝吃现在家里养的鸡都不是用来生蛋的,才两个只鸡有生蛋,所以一般有蛋我爸妈都会留下来给我家宝宝吃但是我家宝宝回来都不吃蛋,只要回爸妈那边时才会吃(同样的蛋也要看地方才吃)

    2024-10-26 04:15:01
    208
  • 鸭蛋止咳汤

    儿子最近患上了咳嗽,晚上咳得特别厉害,听着他咳得难受我也睡不着,一早听说鸭蛋煮葱花能止咳,之前也没试过这个方子,现在只要能治好咳嗽的我都试试,希望有效啊。

    2024-10-22 03:45:02
    212

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信