有牛奶味的虾仁,闻着就很有食欲。我用的材料都很少,是给我跟老公当夜宵吃的,其实没什么特殊的,就是放牛奶煮了一会,嘿嘿。 |
【食材与调料】
【主料】虾仁200g,玉米1根,火腿1根 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,黄油30g,牛奶100ml,料酒适量 |
【制作步骤】
1.把玉米剥好蒸熟 | |
2.虾仁挑去腥线放点料酒腌渍 | |
3.火腿切丁 | |
4.我用的是奶粉冲了不到半碗 | |
5.锅里放点油把腌渍好的虾仁捞出来稍微炒一下 | |
6.然后放玉米和黄油翻炒 | |
7.到入牛奶,调料盒那种的小勺盐放半勺,糖一勺 | |
8.牛奶快煮没了的时候放火腿丁继续翻炒,炒到没有牛奶了,就可以出锅了 |
【牛奶虾仁做法小贴士】
虾仁腌渍好我用水冲了一下,怕料酒太多影响味道。 |