牛奶火腿鸡蛋饼,牛奶火腿鸡蛋饼的做法 - 阳康菜谱网牛奶火腿鸡蛋饼做法大全

有牛奶的奶香味，很不错。

【食材与调料】

【主料】面粉30g，火腿35g，鸡蛋1个，牛奶30ml

【辅料】油适量

【制作步骤】

	1.准备食材
	2.把鸡蛋打入奶中
	3.火腿切碎
	4.火腿放入碗中，搅匀
	5.加入面粉继续搅匀。
	6.把面糊倒入锅中。
	7.两面煎透。即可出锅。

【牛奶火腿鸡蛋饼做法小贴士】

注意尽量不要加水，注意油温。

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夹心肉丸

猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸。猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。因为在炸、烤的高温下，肉的蛋白质会变性生成苯并芘等有致癌作用的化学物，故应尽量避免，烧焦的肉是不能吃的。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养，而且，经4～5个小时的炖煮，肉中的胆固醇含量能减少50%以上。