牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶200g,鸡蛋1个 |
【辅料】白糖2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.磕鸡蛋入碗,加2勺白糖,搞均匀 |
![]() | 2.放牛奶下,搞均匀 |
![]() | 3.蒸十分钟 |
【牛奶炖鸡蛋做法小贴士】
小贴士不用网筛也可以的, |
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。 |
【主料】牛奶200g,鸡蛋1个 |
【辅料】白糖2勺 |
![]() | 1.磕鸡蛋入碗,加2勺白糖,搞均匀 |
![]() | 2.放牛奶下,搞均匀 |
![]() | 3.蒸十分钟 |
小贴士不用网筛也可以的, |