牛奶冻

制作简单的夏季防暑降温佳品,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】蒙牛纯牛奶500g
【辅料】蜂蜜20g,玉米淀粉80g

【制作步骤】
牛奶冻 1.主要材料
牛奶冻 2.平底不沾锅内倒入牛奶450g,待用
牛奶冻 3.玉米淀粉和50g牛奶
牛奶冻 4.现加入蜂蜜,搅拌均匀
牛奶冻 5.用小火将平底锅里的牛奶加热至微开
牛奶冻 6.倒入淀粉混合液,搅拌均匀
牛奶冻 7.将奶糊倒入模具里,凉透后冰箱冷藏3-4小时。

【牛奶冻做法小贴士】
玉米淀粉不能太少,少了做好的奶冻不容易成型。奶糊倒入模具动作要快

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