| 这方法做的虾吃着好爽，柠檬、紫苏独特的清香，活茶菌有点酸甜，蒜与辣椒鲜辣，口感清而多变，吃开了就停不下来呢 |
【食材与调料】
【主料】海虾250g，柠檬1个，紫苏5g |
| 【辅料】盐适量，鱼露适量，乌龙活茶菌50g，寿喜汁3匙，糖20g，米酒1匙 |
【制作步骤】
 | 1.各材料，这种海虾有根长长的红细触须，不知道具体叫啥名字的虾 |
 | 2.海虾用盘子盛好，放蒸锅内 |
 | 3.中火把虾蒸15分钟左右 |
 | 4.柠檬切块、紫苏切条、蒜、辣椒切小颗放一起 |
 | 5.注入活茶菌 |
 | 6.加入其他味料 |
 | 7.再注入冷开水 |
 | 8.把晾凉的虾泡在调味汁内，虾泡2小时左右，即可食用 |
【柠檬紫苏泡海虾做法小贴士】
| 小贴士无 |
