糯米丸子

第一次做这道菜,卖相不是很好!

【食材与调料】

【主料】猪肉250g,鸡蛋2个,糯米适量,葱姜适量
【辅料】盐适量,鸡精适量,香油适量,酱油适量

【制作步骤】
糯米丸子 1.糯米用清水浸泡半个小时
糯米丸子 2.猪肉加入香油
糯米丸子 3.加入适量盐
糯米丸子 4.加入适量鸡精
糯米丸子 5.加入适量酱油
糯米丸子 6.加入葱姜末和鸡蛋顺时针方向搅拌上劲,中间加入两次清水
糯米丸子 7.锅中放入生菜叶
糯米丸子 8.把丸子上均匀的沾上糯米放入蒸锅中
糯米丸子 9.盖上锅盖大火蒸二十分钟即可
糯米丸子 10.出国装盘即可

【糯米丸子做法小贴士】

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