糯米粟子饼

看到豆亲做那煎饼做的好好的。看起来都好开胃口一样,令到自己都想试试做,尝尝味道。第一次做的糯米粟子饼感觉做到蛮好。就是样子一般般的。味道还行哦!!

【食材与调料】
【主料】糯米粉100g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,旺仔牛奶1盒

【制作步骤】
糯米粟子饼 1.准备好糯米粉
糯米粟子饼 2.准备好鸡旦和牛奶
糯米粟子饼 3.熟板粟
糯米粟子饼 4.板粟切末
糯米粟子饼 5.打入鸡旦和牛奶在糯米粉里
糯米粟子饼 6.搅拌好粉再倒入板粟下去
糯米粟子饼 7.拌均匀(第一次调的不是很好,水分少了点)
糯米粟子饼 8.锅里放油,(油放点多)用汤勺装好倒入锅里
糯米粟子饼 9.中小火煎好一边(金黄色)
糯米粟子饼 10.再反另一边再煎
糯米粟子饼 11.有铲子从中间切开看熟没有(没有熟再煎会)

【糯米粟子饼做法小贴士】
有铲子从中间切开看有没有熟,铲子有粘到面粉就是不是好熟!!

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王庆艳 王庆艳
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