| 这个菜的灵感来自珍珠肉丸，我这次用糯米包的是鸡翅中，把翅中腌入味包上泡好的生糯米，蒸熟，清淡美味，造型也漂亮。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中6个 |
| 【辅料】糯米适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒少许，葱少许，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.先将翅中洗净。 |
 | 2.两面划几刀。 |
 | 3.放到碗中，加入葱姜，胡椒粉，盐，料酒抓匀腌二个小时入味。 |
 | 4.糯米泡一宿滤掉水。 |
 | 5.把鸡翅放入双面粘上糯米。 |
 | 6.放到蒸笼上。 |
 | 7.入开水锅蒸半小时取出。 |
 | 8.放上香葱和小 米椒。 |
 | 9.上桌食用，最好做多少吃多少。 |
【糯米鸡翅做法小贴士】
| 小贴士一次不要做太多，现做现吃比较好吃， |
