| 同时能满足不同年龄的要求。南瓜中有排骨香，尤其适合老人。 |
【食材与调料】
【主料】小南瓜约150g |
| 【辅料】白糖适量，海鲜酱适量，蒜适量，料酒适量，酱油适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨切小块，蒜切成蓉。根据个人口味决定放入材料的多少。在排骨中放入蒜蓉、海鲜酱、白糖、料酒、酱油腌制5～10分钟，然后加入适量生粉，拌匀备用。 |
 | 2.小南瓜清洗干净，如图切开一个小盖，去掉里边的瓜子。 |
 | 3.将之前腌制好的排骨装入南瓜盅内，别太满。 |
 | 4.把南瓜的盖子盖上，用牙签固定后，放入已烧开水的蒸锅里，蒸20分钟左右。 |
 | 5.蒸好的南瓜排骨装碗上桌！ |
【南瓜蒸排骨做法小贴士】
