严禁”伊秀美食库“私自转菜谱!一到冬天,饭桌上就少不了一碗热气腾腾的汤。用些牛骨头炖上一大锅的汤,分成几份,存入冰箱,要用的时候,再加些食材一煮,就是一碗好喝又有营养的汤。今天加的是莲藕与玉米,味道很不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】牛骨头汤1000g,莲藕200g,玉米棒200g |
【辅料】黄酒适量,盐适量,枸杞适量,青蒜叶适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.藕去皮,洗净,切滚刀块,玉米切段。 | |
3.牛骨头汤放入自动锅, | |
4.加些黄酒大火煮开。 | |
5.放入藕块,玉米块, | |
6.按“排骨”键煮20分钟, | |
7.加些盐煮开, | |
8.加入适量枸杞, | |
9.撒些胡椒粉,撒些青蒜叶即可。 |
【牛骨玉米莲藕汤做法小贴士】
小贴士1.每次多做些牛骨头汤,连汤带骨头带肉,分成几份存入冰箱,吃的时候取出一份,加些食材非常方便。 |