南瓜小丸子

正好有一个南瓜,所以就想做南瓜饼,因为是用平底锅,放了很多油,还是觉得油不够高,所以直接弄成小小的圆球,放进去炸了。挺好吃的,就是太上火了

【食材与调料】

【主料】南瓜适量
【辅料】油适量,白糖适量

【制作步骤】
南瓜小丸子 1.取一个南瓜,去皮,切成小块,放进锅里蒸熟,之后弄成泥
南瓜小丸子 2.放白糖
南瓜小丸子 3.我用的是买的糯米粉
南瓜小丸子 4.加入糯米粉,和成面团
南瓜小丸子 5.锅里放油,等油温变热之后开小火,放入面团,开始炸。这是炸出来的成品

【南瓜小丸子做法小贴士】
小贴士炸的时候一定要转成小火炸。

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刘洁楠 刘洁楠
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