南瓜吐司,南瓜吐司的做法 - 阳康菜谱网南瓜吐司做法大全

因为家里还有不少的南瓜，明天准备回家去看我的母亲、父亲二老，这款面包是为他们二老人家做的，我的母亲今年已经85岁了，身体还挺硬朗，因为母亲从小就给人家打长工，所以经常起早贪黑烙下了胃口不好的病根，每天晚上都要吃一点东西才能入睡，不然胃口就难受，所以今天就做了这款南瓜面包，软软的甜甜的，非常适合老年人吃，也希望我的父母亲大人吉祥如意，富贵安康，健康就是幸福，乐观长寿。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉280g，南瓜泥180g，鸡蛋1个

【辅料】黄油30g，盐1g，白砂糖20g，奶粉15g，酵母粉3g

【制作步骤】

	1.南瓜切片。
	2.放入微波炉中高火5分钟。
	3.拿出后用勺子碾压成泥。
	4.准备好食材。
	5.把盐、糖、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、放面包桶。
	6.放入酵母粉，南瓜泥。
	7.面包桶放入面包鸡中，启动搅拌键、搅拌20分钟。
	8.放入黄油，再按“搅拌”键搅拌2个程序。
	9.按“发酵”键，发酵至原来的2.5倍大。
	10.倒出来，揉搓排气。
	11.分成4份，揉园盖上保险膜松弛15分钟。
	12.擀成长园形。
	13.从上往下卷起。
	14.依次全部做好。
	15.放入吐司盒中，盖上保险膜，室温发酵。
	16.发酵到吐司盒八九分满，预热好的烤箱，下层，上下火190度，烤45分钟。
	17.取出后倒入网架上晾凉，切片食用。