豆沙包好吃,有没有新鲜花样? 想到了南瓜. 南瓜可以做派,做蛋糕,为毛不能做包子馅?来道独具”酱“心的南瓜沙包,私房美味齐分享! |
【食材与调料】
【主料】熟南瓜泥罐头300g,面粉250g |
【辅料】酵母适量,黄油40g,糖40g |
【制作步骤】
1.面粉中加入酵母,10克糖,用温水揉成面团,发酵 | |
2.南瓜泥在锅中不加油炒干,加入黄油,翻炒使黄油融化 | |
3.加入糖30g,搅匀 | |
4.包包子,可以包成任何喜欢的形式 | |
5.上锅旺火蒸熟(约20min) |
【南瓜沙包做法小贴士】
小贴士南瓜泥可以用罐头,也可以把南瓜蒸熟后捣成泥 蒸的时间随包子大小调整(开锅后蒸20min一般个头的包子通常都熟透了) |