家里的南瓜还是从娘家带来的,太大了吃不过来,就想着用它来做点什么.于是就做了这道南瓜球外酥内软很是好吃呀!家人都爱吃的不得了,不一会你一个我一个,还没等炸好就已经吃的差不多了 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g |
【辅料】白芝麻适量,油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.准备好糖,糯米粉,南瓜 | |
2.南瓜入锅蒸熟 | |
3.蒸熟的南瓜加入糯米粉先用筷子搅拌均匀在用手揉成团 | |
4.捏成团滚上白芝麻 | |
5.依次放入盘中 | |
6.锅中倒入小半锅油待油温六七成下入南瓜球边炸边用锅铲不停的按压 | |
7.炸至金黄色即可捞出 |
【南瓜糯米球做法小贴士】
小贴士小火炸慢炸要不然很容易会糊掉的 |