南瓜焖排骨

前阵子买了南瓜想做包子来的,但是一直都没时间做包子买回来的南瓜也不算多,刚好够一餐就拿了焖了点排骨

【食材与调料】

【主料】排骨300g,南瓜400g
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜少量

【制作步骤】
南瓜焖排骨 1.准备好所需材料
南瓜焖排骨 2.南瓜去皮后切块
南瓜焖排骨 3.锅里加入少量的油倒入排骨用中火煎
南瓜焖排骨 4.排骨煎到金黄收干水份
南瓜焖排骨 5.倒入切好的南瓜翻炒
南瓜焖排骨 6.加入盐
南瓜焖排骨 7.加入半碗水翻炒
南瓜焖排骨 8.盖上锅盖焖10分钟(一定要南瓜都煮烂了)
南瓜焖排骨 9.加入少量的味极鲜煮到收汁就可
南瓜焖排骨 10.美味的南瓜焖排骨

【南瓜焖排骨做法小贴士】
小贴士1.南瓜切约3cm厚不要太薄,如果太薄了煮出来的南瓜都烂散了吃起来口感不好

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李敏杰 李敏杰
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