南瓜绿豆沙包

上次做了一次豆沙包,宝宝非常爱吃,于是昨天晚上就又开始动手给宝宝做了,不过样子要有所改变,好让宝宝有新鲜感,更容易调动他的胃口,于是这次做成了小南瓜的形状,宝宝非常开心!

【食材与调料】
【主料】面粉200g
【辅料】南瓜适量,绿豆沙适量,酵母粉适量

【制作步骤】
南瓜绿豆沙包 1.首先把南瓜蒸熟
南瓜绿豆沙包 2.加入适量的面粉和酵母粉
南瓜绿豆沙包 3.和成面团然后醒20分钟
南瓜绿豆沙包 4.把醒好的面团分成几个小剂子
南瓜绿豆沙包 5.把自己做的绿豆沙做成球状
南瓜绿豆沙包 6.把剂子擀成饼,放入豆沙球
南瓜绿豆沙包 7.包成包子,反过来放
南瓜绿豆沙包 8.用勺子或是牙签压出花纹,南瓜就做好了,醒上30分钟,然手上锅蒸,大概水开后再蒸15分钟就可以了

【南瓜绿豆沙包做法小贴士】
做这个非常的简单,没有什么特殊的技巧,喜欢吃甜一些的,可以在和面时加入一些白糖.

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李镒 李镒
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