甜甜糯糯的南瓜糕好吃 |
【食材与调料】
【主料】南瓜1斤 |
【辅料】生粉3两,糖1两,油适量 |
【制作步骤】
1.1将南瓜去皮去囊;要把皮和囊去干净哦 | |
2.切片上锅隔水蒸 | |
3.趁热用料理机把蒸好的南瓜和白糖混合成糊状 | |
4.要等温度低的时候,加入生粉,加入花生油拌匀;注意要逐次慢慢加,不然生粉会结块。 | |
5.蒸盘涂花生油,将搅拌好的南瓜浆倒入整理好;水开后蒸30分钟就好了。 | |
6.蒸好的南瓜糕放冷却后改刀就可以吃了。 |
【南瓜糕做法小贴士】
小贴士不能加水,要料理机搅拌更细更滑! |
甜甜糯糯的南瓜糕好吃 |
【主料】南瓜1斤 |
【辅料】生粉3两,糖1两,油适量 |
1.1将南瓜去皮去囊;要把皮和囊去干净哦 | |
2.切片上锅隔水蒸 | |
3.趁热用料理机把蒸好的南瓜和白糖混合成糊状 | |
4.要等温度低的时候,加入生粉,加入花生油拌匀;注意要逐次慢慢加,不然生粉会结块。 | |
5.蒸盘涂花生油,将搅拌好的南瓜浆倒入整理好;水开后蒸30分钟就好了。 | |
6.蒸好的南瓜糕放冷却后改刀就可以吃了。 |
小贴士不能加水,要料理机搅拌更细更滑! |