南瓜蛋蛋

这是一道家常的非常简单的小点心, 南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。多吃点南瓜挺好的呢

【食材与调料】
【主料】南瓜1块,糯米粉200g
【辅料】白糖适量,奶粉适量

【制作步骤】
南瓜蛋蛋 1.南瓜切块,入微波炉高火4分钟后取出,压成泥,再次入微波炉两分钟。
南瓜蛋蛋 2.南瓜泥。
南瓜蛋蛋 3.所有材料倒一个大碗里,搅啊搅啊~
南瓜蛋蛋 4.搅成这样。虽然还是很稀,可我实在不想再加面粉了,稀就稀点吧:)搓成小球。
南瓜蛋蛋 5.起油锅,油热后改中小火,将先前搓好的几个球球放进去,剩下的面泥我用勺子舀进油锅,小火慢炸,等其表面泛黄捞出沥油即可。

【南瓜蛋蛋做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧

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