南瓜炒洋葱

从菜谱书上山寨来的一道菜,没想到味道还不错,南瓜跟洋葱的搭配,味道很清香,营养也很丰富,做起来也不麻烦,非常快手的一道家常菜。

【食材与调料】
【主料】南瓜200g,洋葱1个
【辅料】葱适量,盐适量,味精少许,胡椒粉少许

【制作步骤】
南瓜炒洋葱 1.南瓜去皮去瓤洗净
南瓜炒洋葱 2.切成粗条
南瓜炒洋葱 3.洋葱去老皮削去两头
南瓜炒洋葱 4.洗净后也切条
南瓜炒洋葱 5.葱切葱花
南瓜炒洋葱 6.锅置火上,热油后爆香葱花
南瓜炒洋葱 7.放入南瓜条翻炒至九成熟
南瓜炒洋葱 8.倒入洋葱
南瓜炒洋葱 9.加盐、味精
南瓜炒洋葱 10.再倒少许胡椒粉调味,炒匀即可

【南瓜炒洋葱做法小贴士】
南瓜一定要小火慢慢炒熟后,再放入洋葱

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