南瓜炒虾皮

南瓜除有一般营养外,还含有锌,钴等微量元素,有抗高血压,防治动脉硬化及糖尿病的作用

【食材与调料】

【主料】南瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,虾皮10g,葱适量,鸡精适量

【制作步骤】
南瓜炒虾皮 1.南瓜去皮切片
南瓜炒虾皮 2.锅时放葱炒香
南瓜炒虾皮 3.倒入南瓜片翻炒
南瓜炒虾皮 4.大火不停炒三分钟
南瓜炒虾皮 5.炒至南瓜变色加入虾皮
南瓜炒虾皮 6.翻炒均匀后加入盐炒匀
南瓜炒虾皮 7.炒入味加点鸡精
南瓜炒虾皮 8.炒好了可以装盘了

【南瓜炒虾皮做法小贴士】
小贴士炒南瓜要小火炒不然容易沾锅
南瓜炒片炒起来快的

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韩旭 韩旭
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