奶白鲫鱼汤,美味营养,减肥健康,女孩子就应该多喝一喝 |
【食材与调料】
【主料】小鲫鱼2条 |
【辅料】大葱1根,生姜1块,胡椒粉适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.第一步,准备材料,鲫鱼两条,洗净备用。大葱一根,生姜一块,胡椒粉,盐,适量 | ||
2.第二步,煎鱼,铁锅中倒入适量的食用油,待油温起至60度,放入洗净小鲫鱼,煎至两面鱼肉变色。 | ||
3.在炖锅中倒入适量的水,放入切好的姜片,大葱,再放入剪好的小鲫鱼,开火,大火煮至沸腾,改中小火慢熬一个小时 | ||
4.最后,放入适量的盐和胡椒粉,起锅盛入碗中。注意胡椒粉不要太多,否则会降低鱼的鲜味 【奶白鲫鱼汤做法小贴士】
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