| 以前很喜欢吃新疆人做的馕饼，自从有一次出去玩，手机被新疆人给偷了以后，再也没有买过新疆人的馕饼，前几天看到有人做了馕饼，于是心血来潮今天自己做了一回馕饼，卖相虽然不好但很味道还是不错滴。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
| 【辅料】色拉油适量，盐适量，洋葱丁适量，鸡蛋1个，酵母2g，温水适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡蛋磕入盆里 |
 | 2.放入面粉 |
 | 3.放入切好的洋葱丁 |
 | 4.加适量的盐 |
 | 5.把酵母用温水溶解倒入面粉里 |
 | 6.加适量的水揉成面团，盖上保鲜膜放入烤箱，摁发酵键进行发酵 |
 | 7.把发酵好的面团拿出排除空气，放入烤盘摁成饼状 |
 | 8.均匀地刷上一层水撒上芝麻 |
 | 9.用叉子扎些孔 |
 | 10.烤箱预热，放入烤箱烤10分钟，拿出均匀的刷上一层色拉油 |
 | 11.放入烤箱继续烤十分钟表面金黄即可 |
【馕饼做法小贴士】
| 小贴士烤的时间长短要因烤箱来定 |
