简单小甜品! |
【食材与调料】
【主料】山药300g |
【辅料】玫瑰酱适量,蜜枣适量 |
【制作步骤】
1.食材:蜜枣、山药 | |
2.蜜枣切小块。 | |
3.山药洗净去皮切成约一厘米厚的片 | |
4.切好的蜜枣和山药一起马茹盘中。 | |
5.蒸锅置火上大火烧沸,放入山药蜜枣。大火蒸20分钟。 | |
6.蒸制的时候准备一点玫瑰酱。(可以加入少许凉白开调开) | |
7.把调好的玫瑰酱汁浇在山药蜜枣上即可。 | |
8.一份简单的小甜品做好了。 |
【蜜枣蒸山药做法小贴士】
小贴士山药在去皮后之后,表面有粘液使其变的很滑,难以抓牢或稳稳的放在且板上,切成想要的形状,这时可以在双手上涂些盐和醋,再拿山药的时候就不会手滑了,也不会影响山药的正常味道。 |