宝宝爱吃铁棍山药,原味蒸着吃会腻,所以做一个蜜汁的,换个口味。 |
【食材与调料】
【主料】山药3根 |
【辅料】冰糖适量,白砂糖适量,蜂蜜适量,蕃茄酱适量 |
【制作步骤】
1.山药去皮,水开后蒸15分钟。 | |
2.半碗白开水,加白砂糖化开。 | |
3.糖水倒入锅内,再加几块冰糖小火熬制。 | |
4.糖汁熬至起泡变浓。 | |
5.一勺蜂蜜,两勺蕃茄酱。 | |
6.加到糖汁里面再熬2分钟。 | |
7.蜜糖汁浇入蒸好的山药,可以上桌了! |
【蜜汁山药做法小贴士】
小贴士1.山药削皮一定记得戴手套,有人会过敏的。 |
宝宝爱吃铁棍山药,原味蒸着吃会腻,所以做一个蜜汁的,换个口味。 |
【主料】山药3根 |
【辅料】冰糖适量,白砂糖适量,蜂蜜适量,蕃茄酱适量 |
1.山药去皮,水开后蒸15分钟。 | |
2.半碗白开水,加白砂糖化开。 | |
3.糖水倒入锅内,再加几块冰糖小火熬制。 | |
4.糖汁熬至起泡变浓。 | |
5.一勺蜂蜜,两勺蕃茄酱。 | |
6.加到糖汁里面再熬2分钟。 | |
7.蜜糖汁浇入蒸好的山药,可以上桌了! |
小贴士1.山药削皮一定记得戴手套,有人会过敏的。 |