南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,是很好的低脂食品。其中所含的胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,能保护宝宝的眼睛。南瓜是暖性食物,可以暖胃,所含有的果胶有解毒作用,能保护胃粘膜,帮助消化,而其丰富的锌对促进生长发育非常有益。它可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜100g,蜂蜜5g |
【制作步骤】
1.南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。 | |
2.将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸至熟软。 | |
3.用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。 | |
4.用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。 | |
5.将花形饼干模具放一平盘中,填满南瓜泥,脱模。 | |
6.食用前淋上蜂蜜即可。 |
【蜜汁南瓜泥做法小贴士】
本食物一岁以上的宝宝 |