燕麦小饼

五一送给爸妈的礼物,低糖低油通血管~第一次做饼干~

【食材与调料】

【主料】燕麦片100克,低筋面粉450克,糖50克,黄油50克,牛奶50克,鸡蛋2个

【制作步骤】
燕麦小饼 1.鸡蛋和糖搅拌均匀
燕麦小饼 2.加入黄油牛奶搅拌均匀
燕麦小饼 3.燕麦和面粉搅拌均匀
燕麦小饼 4.蛋液和面粉燕麦片搅拌成团
燕麦小饼 5.擀薄面团压模
燕麦小饼 6.印花,烤盘放油纸
燕麦小饼 7.放入烤箱,上下火预热160℃,烤十分钟翻面再烤十分钟,拿出来放凉~

【燕麦小饼做法小贴士】
小贴士因为是两盘一起烤,所以一定要翻面,不然受热不均就变不成饼干~另外就是要擀得薄~

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