加入了梅子肉的马拉糕,酸酸甜甜的口感很棒,所需的时间不长,食材也随手可取。作为早餐最棒不过了 |
【食材与调料】
【主料】中粉170g,鸡蛋2个,绵白糖35g |
【辅料】泡打粉5g,梅子肉适量,牛奶50g |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.面粉泡打粉过筛混合 | |
3.加入鸡蛋混合成面糊 | |
4.加入白砂糖牛奶调成面糊 | |
5.倒入铺了油纸的方盘内 | |
6.撒上切好的梅子果脯,大火蒸10分钟左右 | |
7.晾凉后切块食用 |
【梅子马拉糕做法小贴士】
小贴士蒸时要用大火,面粉翻拌均匀,否则会有干粉 |
加入了梅子肉的马拉糕,酸酸甜甜的口感很棒,所需的时间不长,食材也随手可取。作为早餐最棒不过了 |
【主料】中粉170g,鸡蛋2个,绵白糖35g |
【辅料】泡打粉5g,梅子肉适量,牛奶50g |
1.准备食材 | |
2.面粉泡打粉过筛混合 | |
3.加入鸡蛋混合成面糊 | |
4.加入白砂糖牛奶调成面糊 | |
5.倒入铺了油纸的方盘内 | |
6.撒上切好的梅子果脯,大火蒸10分钟左右 | |
7.晾凉后切块食用 |
小贴士蒸时要用大火,面粉翻拌均匀,否则会有干粉 |