家里最爱吃烤鸡翅了,而且做起来也非常简单,腌一腌,再烤一烤就可以上桌,既省时又省事。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅9只 |
【辅料】酱油2汤匙,蚝油1汤匙,盐1茶匙,蜂蜜15克,黑胡椒碎1小勺,鸡精1/4小勺,食用油1小勺,五香粉1茶匙 |
【制作步骤】
1.准备鸡中翅9只。 | |
2.鸡中翅洗干净,用叉子扎些小孔。 | |
3.将酱油、蚝油、盐、蜂蜜、黑胡椒碎、鸡精、五香粉、食用油放入大碗内。 | |
4.然后把腌料调匀。 | |
5.再将洗净的鸡中翅放入腌料中拌匀,腌制2小时。 | |
6.空气炸锅200度预热5分钟,在炸篮里刷上一层食用油。 | |
7.然后放上腌好的鸡中翅,入炸锅烤7分钟。 | |
8.7分钟后取出刷上一层腌料,翻面再刷上腌料,再次烤6分钟即可。 |
【秘制烤鸡翅做法小贴士】
小贴士我的鸡中翅比较小个,所以烤的时间比较短,可根椐鸡翅的大小来调整时间。 |