| 在大家的印象中，豆腐一般都是用了煎、炸，炒，但是油炸的食物吃多了影响身体健康…今天我用美的智烤大师烤箱做了这道少油，而且简单方便操作的蜜汁烤豆腐，味道超级棒，小伙伴们可以动手做起来哦！ |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g |
| 【辅料】色拉油适量，蜜汁烤肉料30g，红辣椒1个，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐洗净，控干表面水份。 |
 | 2.将豆腐切成薄片； |
 | 3. 将蜜汁烤肉调料和色拉油混合调成料汁； |
 | 4.用毛刷在豆腐的正、反面都刷上调料汁； |
 | 5.用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，这样豆腐更入味些； |
 | 6.趁腌制豆腐的功夫，把红辣椒、小葱切丁备用； |
 | 7.将豆腐移放到烤盘中，大概腌制10分钟左右； |
 | 8.将烤箱180度预热5分钟，然后放入装有豆腐的烤盘，中层上下火180度，烤20分钟； |
 | 9.烤好后拿出来翻个面，180度继续烤10分钟即可； |
 | 10.将烤好的豆腐装入盘中，撒些葱花，用红辣椒点缀即可食用。 |
【蜜汁烤豆腐做法小贴士】
| 小贴士烤好后可放置五分钟后端出，口感会更好。 |
