小朋友嘴馋时可以吃哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根 |
【辅料】冰糖,葱,姜,八角,桂皮, |
【制作步骤】
1.先把鸡翅根洗干净沥干,用刀打几道或是用牙签每个上面多戳些洞, | |
2.直接放入锅中煎至两面金黄,鸡翅出锅用煎出来的鸡油把葱姜,八角,桂皮炒香香的,再倒入适量开水,火候自己把握,加入料酒,生抽,适量冰糖 | |
3.把煎好的鸡翅根倒入锅中,盖上盖闷10分钟的样子,待汤汁收的差不多就可以关火出锅的 | |
4.完成好咯 |
【蜜汁鸡翅根做法小贴士】
小朋友嘴馋时可以吃哦 |
【主料】鸡翅根 |
【辅料】冰糖,葱,姜,八角,桂皮, |
1.先把鸡翅根洗干净沥干,用刀打几道或是用牙签每个上面多戳些洞, | |
2.直接放入锅中煎至两面金黄,鸡翅出锅用煎出来的鸡油把葱姜,八角,桂皮炒香香的,再倒入适量开水,火候自己把握,加入料酒,生抽,适量冰糖 | |
3.把煎好的鸡翅根倒入锅中,盖上盖闷10分钟的样子,待汤汁收的差不多就可以关火出锅的 | |
4.完成好咯 |