| 这道菜减肥的朋友可以放心食用,魔芋食品中的膳食纤维在胃内的充盈作用，增加了饱腹感，同时可以减少产热营养素的吸收，可以达到预防肥胖和缓慢减肥的目的。 |
【食材与调料】
【主料】魔芋丝250g，冬笋70g，尖椒100g |
| 【辅料】油适量，六月鲜豆瓣酱1汤匙，大葱5g，大蒜5g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.尖椒、冬笋切丝备用。 |
 | 3.葱切末、蒜切片。 |
 | 4.炒锅中放油，小火爆香葱末、蒜片。 |
 | 5. 放入1汤勺豆瓣酱、料酒翻炒出香味。 |
 | 6.放入魔芋丝翻炒上色。 |
 | 7.放入笋丝翻炒，加少许酱油。 |
 | 8.最后放入尖椒丝、少许盐翻炒均匀出锅。 |
【魔芋丝结烧冬笋做法小贴士】
| 小贴士这道菜盐要根据个人口味添加，豆瓣酱中有盐。 |
